Test romessenser fra Bryggeland

Snakk om "farget brennevin", og essenser.

Moderatorer: Høgetveit'n, textex, Ormlår

Test romessenser fra Bryggeland

Innlegg Ormlår » Tor Apr 10, 2014 12:26 am

Hepp! Da har jeg rigget meg for en test av. div. romessenser!

Forrord: Jeg har (som man gjerne har når man skal drikke slikt) tatt en 5-6 småbokser øl. Dette er med på å bedøve smaken en smule, etter erfaring.
Essensene er nyblandede, altså de kan bli bedre med litt lagring!
Alle er "normalblandet", ca. 1-5 med cola.
Spritbasen er 42% ren fin vare.

1: VIP Barraquda (Bacardi):
Flaska holder til 1.5ltr ferdig vare, og siden jeg har 1.5ltr glassflasker så ble en slik ferdig mixet med 42%.
Denne smaker som "syden", eller skotland for de som har vært på vodkabar der. Et noget saftaktig inntrykk, litt kjemisk.
Dette er definitivt ikke noe jeg tar frem for å kose meg med, altså 1 glass før leggetid. Men, det kan fort bli en høydare på et ev. nachspiel!
Den er altså ikke direkte god, men langt ifra stygg.

2: Strands Jamaica rom VIT:
Denne lukter værre enn forestående sånn rett fa flaska, litt sånn mandelessenslukt. Men smaker litt bedre! Ikke like mye kjemisk ettersmak.

3: Prestige golden reserve:
Dette blir nok favoritten ikveld, som jeg også tok 2 glass av! Mørk i fargen, men mild og fin sammen med cola. Rund og grei mtp. ferdig essens! Vinneren ikveld.

Blir interessant å se hvordan disse utvikler seg med tiden.
So long!
"Destillasjonen er en ensom ting!
- men det er trivelig og da! :-) "
Ormlår
Avhengig
 
Innlegg: 658
Registrert: Fre Nov 09, 2012 7:24 pm
Has thanked: 0 time
Been thanked: 11 times
Has thanked: 0 time
Been thanked: 11 times

Re: Test romessenser fra Bryggeland

Innlegg Mixmaster » Tor Apr 10, 2014 6:30 pm

Det er vanskelig å finne god rom-essens. De fleste smaker for mye mandel eller er for søte.
Finnes en tråd om å finne den som er mest lik Cptn. Morgan. Det er min favoritt. Den er en smule tørr og bitter. Ikke søt og mandelaktig.

Men hver sin smak. Cptn. Morgan har virkelig tatt av med årene. Nå er det den som virkelig har en stor markedsandel. Håper å finne en essens som jeg ikke kjenner forskjell på den og ekte vare med.
Bestyrer, Raufoss Hjemmebryggeri
Brukerens avatar
Mixmaster
Avhengig
 
Innlegg: 827
Registrert: Tor Feb 17, 2005 10:02 am
Has thanked: 0 time
Been thanked: 3 times
Has thanked: 0 time
Been thanked: 3 times

Re: Test romessenser fra Bryggeland

Innlegg Ormlår » Fre Apr 11, 2014 12:35 am

Heihei Mixmaster!

Jeg er igang igjen! Sistnevnte essens bør du forsøke! Meget lik Morgan i min gane, bare ikke like søt! Ikveld, etter kun 1 døgn lagring ble denne betydlig bedre. Håper jeg klarer å gjemme denne flaska lenge nok, men det er definitivt en type jeg vil kjøpe mer av nå. Frykter for livet til denne flaska i helga, men om den ikke overlever så blir det ny bestilling, nok til 5ltr! Den er virkelig det beste innen essens jeg har vært borti!
"Destillasjonen er en ensom ting!
- men det er trivelig og da! :-) "
Ormlår
Avhengig
 
Innlegg: 658
Registrert: Fre Nov 09, 2012 7:24 pm
Has thanked: 0 time
Been thanked: 11 times
Has thanked: 0 time
Been thanked: 11 times

Re: Test romessenser fra Bryggeland

Innlegg Mixmaster » Fre Apr 11, 2014 6:46 am

Lest litt om Golden reserve på bryggeland, og tror den er inne på noe.

Det er muligens den utpregede fatsmaken som gjør Cptn. Morgan så god. Den er ikke søt, men mer bitter og treaktig. Nesten som en mellomting mellom whiskey og søt jamaica rom.
Bestyrer, Raufoss Hjemmebryggeri
Brukerens avatar
Mixmaster
Avhengig
 
Innlegg: 827
Registrert: Tor Feb 17, 2005 10:02 am
Has thanked: 0 time
Been thanked: 3 times
Has thanked: 0 time
Been thanked: 3 times

Re: Test romessenser fra Bryggeland

Innlegg Mr1349 » Man Mai 26, 2014 9:32 pm

Mixmaster skrev:Lest litt om Golden reserve på bryggeland, og tror den er inne på noe.

Det er muligens den utpregede fatsmaken som gjør Cptn. Morgan så god. Den er ikke søt, men mer bitter og treaktig. Nesten som en mellomting mellom whiskey og søt jamaica rom.


Kanskje la produktet trekke noen dager med eikespon/Staver? for å få til denne "fat" smaken?
Plumbo - Det river
Bye & Rønning - Brennvin
Brukerens avatar
Mr1349
Hardkoker
 
Innlegg: 106
Registrert: Søn Mai 18, 2014 6:51 pm
Bosted: Sarpsborg
Has thanked: 0 time
Been thanked: 2 times
Has thanked: 0 time
Been thanked: 2 times


Gå til Smakstilsetning

Hvem er i forumet

Brukere som leser i dette forumet: Ingen registrerte brukere og 1 gjest